Neizostavan dodatak autohtonim gastro specijalitetima je maslinovo ulje. Uz domaće maslinovo ulje i vinski ocat, prevladavaju začini kao što su lovorov list, ružmarin, češnjak, masline...
Kvarnerske škampe i ribu pripremamo na starinski način. Ribu obogatimo ružmarinom i lovorom te dobro nauljimo maslinovim uljem.
Jela od domaćeg tijesta pripremaju vrijedne ruke naših kuhara koje poslužujemo s gulašem od krčke janjetine.
Zasladite se kremom od grožđa žlahtine, parfeom od malina ili slatkim raviolima s medom, sirom i orasima.
Nakon jela nazdravite s Vrbničkom Žlahtinom i uživajte u ugodnom ambijentu.