O nama
Hotel | Vinotel Gospoja
Tražite užitak, opuštanje i relaksaciju? Vinotel Gospoja smješten je u oazi mira, prirodne ljepote, prekrasnih plaža i kristalno čistog mora, a našim gostima pružamo srdačnu dobrodošlicu i savršen ugođaj za potpuni odmor.
Naše moderno uređene sobe svoja su imena dobile po hrvatskim autohtonim sortama vina, a unutarnji bazeni, saune i wellness te bogati meni à la carte restorana samo su dio priče koju možete doživjeti zajedno s ljubaznim i predanim osobljem hotela.
Visoka kvaliteta usluge, dobra opremljenost soba i naša posvećenost izvrsnosti dovoljni su razlozi da nas posjetite i uživate u vašem novom idealnom mjestu za premium odmor.
Restoran Gospoja - Autohtoni specijaliteti - Local food
U restoranu Vinotela Gospoja nudimo autohtone specijalitete od regionalnih namirnica koje su obilježile gastronomsku tradiciju ovoga kraja. Sva jela i vina iz naše ponude stvaraju posebnu gastro kombinaciju u kojoj ćete jednostavno uživati.
Organizacija vjenčanja - Sala za vjenčanja
Tražite savršeno mjesto za vaše vjenčanje?
Stvorite nezaboravna sjećanja u našem vinotelu i restoranu Gospoja. Nudimo vam kompletnu organizaciju vjenčanja, modernu opremljenu salu za vjenčanje, maštovite vjenčane menije i ispunjenje svih vaših želja.
Wellness | Masaža - Massage | Pedikura - Pedicure
Posjetite naš wellness i uživajte u bazenima, saunama, masažama, tretmanu čišćenja lica, pedikuri, manikuri i trajnom laku te našim ostalim uslugama.
Wellness obuhvaća:
- unutarnji bazen sa zonom za opuštanje
- spa prostor s emotivnim tuševima
- finska, parna i posebna mediteranska sauna
- terapeutska zona s terapijom vinom i aldama
- masaže
Koncept Spa&Beauty:
- spa njega lica
- spa ljepota
- spa njega tijela - thalasso experience, body experience
- Spa svijet masaža
- Spa terra viva rituali
- Spa luksuzni tretmani za dvoje
- Spa za djecu
- Spa programi - paketi
Za tretmane koristimo Vinoble prirodnu kozmetiku na bazi vina, algi i maslinovog ulja, a kod nas ju možete i kupiti.
Radno vrijeme restorana: od 12 do 21
Radno vrijeme wellnessa: od 10 do 20
Povijest obitelji Toljanić
1995. godine je osnovana poljoprivredna zadruga obitelji Toljanić - Gospoja. Bazira se na stoljetnoj obiteljskoj tradiciji uzgoja autohtone sorte vinove loze – Vrbničke Žlahtine, proizvodnji vina i domaćih rakija.
Uz uzgoj grožđa i vinarstvo proširili smo svoju djelatnost i na ugostiteljstvo kako bi svoj proizvod mogli ponuditi kroz vlastite ugostiteljske objekte. Na taj način unutar naše kuće pratimo proces od uzgoja grožđa – proizvodnje vina – do plasmana gotovog proizvoda; tzv. proizvodni proces "od polja do stola". Uz vino našim gostima nudimo i izvrsnu mladu janjetinu iz vlastitog uzgoja.
U svom sastavu danas imamo: vinariju, restoran i konobu "Gospoja", konobu "Žlahtina", pizzeriu i kušaonicu vina "Gospoja". Uz bogatu ponudu autohtonih krčkih specijaliteta dodatno u svim našim objektima mogu se degustirati i kupiti svi naši proizvodi. Konoba "Žlahtina" otvorena je tijekom cijele godine.
Naš glavni proizvod "Žlahtina Gospoja" je najnagrađivanija Žlahtina u posljednjih 20 godina na domaćim i inozemnim sajmovima. Prisutna je tržištu na Hrvatske, EU i Amerike.
P.z. Gospoja ima u svojoj proizvodnji 10 ha nasada Vrbničke Žlahtine. Uz vlastiti urod otkupljuje grožđe od 60-tak kooperanata za potrebe proizvodnje.
TRADICIJA I KVALITETA
Baza proizvodnje i kvalitetnog finalnog proizvoda je tradicionalan uzgoj vinove loze koji se upotpunjuje suvremenom tehnologijom proizvodnog procesa. Da bi zadržali prepoznatljivu kvalitetu našeg vina puno posla obavlja se ručno, na tradicionalan način gdje sudjeluju i pomažu svi članovi obitelji Toljanić i Brusić.
Djelatnosti
- Vinarija
- Konoba
- Prodaja vina
- Wine tasting
- Kušaona vina
- Proizvodnja vina
- Pizzeria
- Sala za vjenčanja
- Autohtoni specijaliteti - Local food
- Wellness, massage, pedicure
Vrbnik, Rijeka, Krk
Butige - kušaone:
- Vinezevićeva 9, Vrbnik
- Riva Boduli 7a, Rijeka
- Trgovina Gospoja, Donja Vežica, Kvaternikova 62, Rijeka
- Školska 2, Crikvenica
Proizvodi i usluge
Konoba Žlahtina
Smještena u srcu grada, na prostranom vrbničkom trgu Škujica, nalazi se konoba Žlahtina. Spoj kamena i drva ozračje je karakteristično za primorske konobe.
Sva naša jela i vina imaju osebujan karakter, a zajedno čine spoj u kojem ćete istinski uživati.
Mjesto je to gdje možete osjetiti živopisnost grada. U našem ugodnom ambijentu možete se opustiti i zapjevati, a idealno je za predah od ljetnih vrućina.
Nudimo vinske probe, ručkove i večere brojnim posjetiteljima Vrbnika i organiziranim grupama.
Konoba je otvorena tijekom cijele godine.
Kušaona vina Gospoja
Na samom ulazu u staru gradsku jezgru nalazi se kušaonica Gospoja gdje možete kušati i kupiti žlahtinu Gospoja, misno vino, domaće rakije Toljanić, ali i druga hrvatska vina, domaće proizvode Vrbnika i okolice.
Ugodno se smjestite u našoj kušaoni i uživajte u krčkom pršutu, ovčjem siru i maslinovom ulju.
Pizzeria Gospoja
Na ulazu u staru gradsku jezgru Vrbnika, kat ispod naše kušaonice, nalazi se pizzeria Gospoja gdje možete probati neodoljive pizze. Opustite se na jednoj od terasa pizzerije i provjerite zašto svi pričaju da su naše pizze jedne od najboljih na otoku.
Žlahtina
Žlahtina je prvorazredno kvalitetno vino proizvedeno na površini od oko 120 hektara u Vrbničkoj dolini na otoku Krku u Hrvatskoj. Karakteristično je po svome svježem mirisu i prozirnoj zlatno-zelenoj boji - vrlo je lagano, pa se preporuča uživati ga hladno i ne starije od tri godine.
Sadrži 11-12% alkohola ovisno o godišnjoj berbi.
Nakon uvođenja nove proizvodne tehnologije, ovo vino je zauzelo istaknuto mjesto na hrvatskim i inozemnim sajmovima i izložbama vina.
Žlahtina Gospoja dobila je niz službenih priznanja i pravo na zaštićenu etiketu "Izvorno hrvatsko" između 80 drugih proizvoda, te je na četvrtome mjestu popisa najslavnijih hrvatskih vina (Pošip, Dingač, Ivan Dolac, Žlahtina).
Žlahtina Gospoja dobila je niz službenih priznanja i pravo na zaštićenu etiketu "Izvorno hrvatsko" između 80 drugih proizvoda, te je na četvrtome mjestu popisa najslavnijih hrvatskih vina (Pošip, Dingač, Ivan Dolac, Žlahtina).
Poslužuje se uz ribu, školjke i bijelo meso te uz domaće specijalitete, primjerice otočku janjetinu i škampe.
Žlahtina Gospoja 2019, osvojila je brončanu medalju na Sabatini 2020. godine, na tridesetom Međunarodnom susretu vinogradara i vinara u Splitu.
Na international Wine Challenge 2020 (IWC) u Londonu osvojila je brončanu medalju, dok je srebrnu medalju osvojila na natjecanju PAR Wine Award International 2021 u Frasdorfu u Njemačkoj.
Misno vino
Poseban proizvod vinarije Toljanić. Polusuho vino koje se proizvodi od sorte žlahtina, a dobiveno je kombinacijom tradicionalne proizvodnje prošeka i moderne tehnologije proizvodnje žlahtine. Riječ je o polusuhom bijelom vinu koje sadrži 12% vol. alkohola s približno 26g/l šečera po litri.
Preporuča se konzumacija uz hranu koja sadrži mliječne ili voćne kiseline, a posebno će se svidjeti onima koji traže slatkastu notu uz bijelo meso ili ribu.
Misno vino nagrađeno je zlatnom medaljom za berbu 2018 na PAR Wine Award International 2020 u Fradsorfu u Njemačkoj.
Domaće rakije
Loza, smokvica, travarica i medica.
Gospoja
Domaće crno vino proizvedeno od starih otočnih sorti - jačine 12% alkohola. Proizvodi se u manjoj količini isključivo za potrebe vlastitih ugostiteljskih objekata.
Domaće rakije
Loza, smokvica, travarica i medica.
Gospoja
Domaće crno vino proizvedeno od starih otočnih sorti - jačine 12% alkohola. Proizvodi se u manjoj količini isključivo za potrebe vlastitih ugostiteljskih objekata.
Pjenušac Gospoja
Proizvodi se isključivo od sorte žlahtine, a kada se govori o količini neprevrelog šećera, ovaj pjenušac klasificiran je kao extra brut. Dio je Gospojinog asortimana od 2014. godine, a proizvodi se tradicionalnom, tj. champenoise metodom. Odlikuju ga decentne kvaščane arome pjenušca rađenog klasičnom metodom te arome prepečenog kruha, a prisutne su i citrusne note. Sadrži 12,5% vol. alk. te se preporuča kao aperitiv, a savršeno upotpunjuje svečane proslave.
Dvije godine za redom ovjenčan je šampionskom titulom te je proglašen najboljim europskim pjenušcem izvan Italije i Francuske na manifestaciji Vinitaly, najvećoj svjetskoj izložbi vina koja je održana u Veroni. Pjenušac Gospoja 2018. godine, nagrađen je 2020 godine srebrnom medaljom na natjecanju Sabatina u Splitu te brončanom medaljom na londonskom International Wine & Spirit Competition-u, najstrožem svjetskom vinskom natjecanju.
Desertno vino Sveta Nedija
Proizvod je kasnije berbe grožđa s odabranih pozicija u vrbničkom polju nakon koje slijedi dehidracija mošta u kotlu te fermentacija. Desertno vino Sveta Nedija, poznat i kao "prošek", vrhunsko je vino kontroliranog zemljopisnog podrijetla koje sadrži 14,5 % vol. alkohola i 125 g/l šećera.
Krasi ga elegantan miris i okus karamele. Savršeno se sljubljuje uz domaći tvrdi sir i prava je poslastica na kraju obroka. PAR Wine Award International 2021. godine, nagradio je desertno vino Sveta Nedija zlatnom medaljom.
