Škampi na buzaru i lignje na žaru koji osvajaju na prvu
ŠTO, GDJE, KAKO...?
19.8.2019. 11:04:00
Restoran Labirint slovi kao jedno od mjesta na Rabu gdje se najbolje jede, posebice kad je o ribi i morskim delicijama riječ. Lako ćete ga pronaći jer se nalazi u samom centru staroga grada. Čim uđete osjetit ćete duh tradicije otoka koji se krije u rustikalno uređenom interijeru s kaminom i pekom. Oduševit će vas velika terasa okružena kamenim zidovima na kojoj se nalazi stari bunar. No ono najbolje u restoranu Labirint svakako je dobra hrana koju će vam poslužiti izuzetno ljubazno osoblje. Škampi na buzaru
Tko voli škampe ovdje bi se mogao naći u nedoumici jer jelovnik obiluje jelima na bazi ovog ukusnog kvarnerskog raka, a škampi na buzaru samo su jedno od njih. Tradicionalna receptura na bazi pirea od rajčice i maslinovog ulja s dodatkom bijelog vina, usitnjenog peršina i krušnih mrvica tajna su fantastičnog okusa ovog jela.
Mnogi će se reći da su škampi sami po sebi savršeni i da ne trebaju mnogo dodataka. Mislite li i vi tako, škampi na žaru restorana Labirint pravi su izbor za vas. Osim toga nude se ovdje i njoki, rezanci i rižoto sa škampima, a špagete sa škampima i tartufima toplo preporučujemo svakom pravom gurmanu.
Lignje na žaru
Na samu pomisao na lignje na žaru ljubiteljima će narasti zazubice, posebice kad vam još kažemo da se ovdje na žaru spremaju i jadranske lignje koje su daleko kvalitetnije i ukusnije od ostalih. Nekoliko kapi maslinovog ulja, češnjak i peršin nabolje će istaknuti okus mora ovog jadranskog specijaliteta, a čaša domaće malvazije odlično će vam "sjesti". Lignje ovdje možete naručiti još i pržene ili u rižotu.
Jelovnik gostionice Labirint zaista obiluje jelima od škampi i lignji, a tu je dakako i svježa jadranska riba, hobotnica i školjke. No, mislili su ovdje i na sve one koji između ribe i mesa radije biraju potonje. Gosti na TripAdvisoru posebno hvale biftek i dalmatinsku pržolicu, a rijetki su zaboravili spomenuti obilne porcije.
Nađete li se na Rabu svakako svratite do restorana Labirint. Mirise i okuse tradicionalnih domaćih jela koje ondje spremaju nikako ne smijete propustiti.
Jelovnik ovog poznatog rapskog restorana pronađite na stranicama portala eKvarner.info.
(I: eKvarner.info)
VEZANE VIJESTI
Komentiraj
OSTALI SADRŽAJ
